・太平洋翡翠灣飯店主廚
・大溪鴻禧別館主廚
・曾經擔任總統御廚
・國際中華美食展銅牌獎

福園餐廳提供中式佳餚，秉持在創新中不失傳統，充分發揮中餐的魅力！且進行大膽嘗試推陳出新，讓顧客品嘗美食當下能感受到福園的用心。此外貴賓除了味覺與嗅覺上的享受，餐廳四周環繞著的青青草地，遠方的巴士海峽湛藍海景，讓您山水之美一眼盡收眼底！絕對是各個感官上的滿足呢。